廣播主題:【維 C 之王——芭樂小超人來報到!】
各位老師、各位小朋友,大家午安!又到了餐前五分鐘的營養教育小廣播。
天來跟大家聊聊我們最熟悉的「國民水果」——芭樂。
您知道嗎?芭樂的維生素 C 含量竟然是水果界的「第一名」!吃一顆芭樂,就能補足一天所需的維生素 C,不僅能幫您抗氧化、養顏美容,還能提升免疫力,遠離小感冒。
為什麼芭樂這麼厲害?我們來看看它的三大祕密武器:
維生素 C 冠亞軍: 大家以為維生素 C 最高的是檸檬或橘子嗎?大錯特錯!芭樂的維生素 C 含量是檸檬的 3 倍。吃一顆芭樂,就能幫你的身體蓋好「免疫力防護罩」,讓你更有體力抵抗感冒。
腸胃小掃帚: 芭樂含有超級豐富的「膳食纖維」,就像一把小掃帚,能幫你把腸道打掃得乾乾淨淨,讓你便便順暢不肚子痛。
超強抗氧化: 如果你今天吃的是「紅心芭樂」,裡面還有豐富的茄紅素,能幫我們對抗身體裡的壞分子,讓我們皮膚亮晶晶、更有精神!
在台灣,我們最常遇到的芭樂好朋友有兩位:
珍珠芭樂: 它是最常見的「白肉」代表,吃起來又脆又甜。
紅心芭樂: 它的果肉是粉紅色的,吃起來比較軟嫩,香氣也特別濃郁喔!
最後,要教大家一個「最聰明」的吃法:
千萬不要把芭樂皮削掉! 因為芭樂大部分的維生素 C 都在那層薄薄的綠色表皮裡。只要洗乾淨,連皮一起吃,才能把完整的營養通通吃進肚子裡喔!
如果待會覺得芭樂有點硬,記得細嚼慢嚥,還能順便鍛鍊你的牙齒咬合力!
好啦,話不多說,現在就讓我們帶著感恩的心,一起享用今天的午餐吧!
祝大家午餐愉快,我們下次見!